火锅店设计如何规划空间布局：罗湖火锅店装修公司 火锅店装修设计的四大风格都有哪些 　　火锅店现在灾餐饮行模和消费人群常多，火锅店和快餐饮行业可谓是平分秋火锅店生意的好坏，一定程度上取决于装修设计的成功与否。火锅店大厅的设计最为重要，因为大厅是顾客的就餐区，所以一定要合理布置，尽量方便顾客就餐。餐桌之间的要保持一定的距离，方便顾客走动，并且大厅内还要时刻保持卫生。在火锅店装修的时候，还需要考虑到厨房的卫生情况，因为顾客有的时候可能会去厨房，如果厨房的卫生很不好，那么就会给顾客留下很差的印象，从而就会严重影响到店面的整体形象。尤其是夏天的时候，应当做好除蝇准备。还有整个做饭的每个细节，要做到层层把关，每个细节问题都要做好卫生工作。整个室内的电、水路都需要考虑到做饭的便利性和安全性。尤其是厨房，一定要备好防火设备，只有做好每个细节，才能够将火锅店装修做的更好，从而吸引更多的顾客光临。许昌火锅店装修公司来谈下火锅店装修风格类型： 　　1、豪华火锅店装修风格：豪华型火锅店在某一区域均有较高的声誉，装修设施齐备，环境优美，在火锅制作方面十分讲究。除了具有一般火锅店的特点外，其独特之处为价格较高，高质量的火锅、高超的服务及就餐环境相统一具备高级的烹调和服务人员，其服务对象以高收入者居多。 　　豪华型火锅店具有高价与火锅成本、服务水平、就餐环境融为一体，火锅产品与技术高度统一，服务对象稳定与社会形象突出，管理到位、制度完善等特点。 　　2、大众火锅店装修风格：大众型火锅店是火锅店中的主力军，其数量最大。经营品种比较单一，原材料以中低档为主，风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类火锅店以自身的特点、规模、档次、服务的差别，在顾客中各有自己的地位与形象。有自身的独有特点，价格适中与火锅成本较低和风味大众化关系密切，座位率与周转率较高。大众型火锅店具有价格与大众化结合，经营方式灵活多样，服务对象面向大众消费者、经营管理方法结合自身实际等特点。 　　3、风味火锅店装修风格：风味型火锅店是体现独特的饮食文化，具有浓郁的地方风味、品种比较单一、但影响很大的火锅店，往往具有一定的代表性，是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类火锅品种比较定型，汤卤比较固定，服务有一定特色，风味得到公认。 　　风味型火锅店具有布局与装修有丰富主题与内涵，顾客能感受到独特的文化熏陶与情调，吃与乐结合、参与性强，展示某种有特殊意义的活动，气氛轻松和睦等特点。 　　4、时尚火锅店装修风格：时尚型火锅店在店面装修上下足了功夫，要非常重视餐厅的设计，并将时尚元素融入其中，并参照西方的就餐环境，营造出小资情调，完全不同于消费者心中火锅店的油污满地和味重扑鼻的印象。 　　时尚型火锅要推行“美食美器”的理念，将琉璃、鲜花和精美的器皿与菜品进行组合创意。那些盛菜的瓷器非常精美，摆盘也非常好看，端上来的菜让人赏心悦目。 　　火锅店装修风格设计区别于小吃店、快餐店、小炒店的装修。火锅店设计和这些店铺的区别性决定了火锅店装修自己的特点。影响火锅店装修的因素很多。 　　火锅店装修店面的装修设计，要从火锅店实际出发，以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量，以吸引顾客。总体来说，火锅店装修风格不能让人感觉环境空间压抑而且不能显得缺乏独创性特色装饰；火锅店装修风格不能结构单调；火锅店内空气避免混浊潮湿；三是店内桌位间距过小。火锅店装修设计的时候，要考虑到厨房的卫生情况，因为顾客有的时候可能会去厨房，如果厨房的卫生很不好，那么就会给顾客留下很差的印象，从而就会严重影响到店面的整体形象。尤其是夏天的时候，应当做好除蝇准备。还有整个做饭的每个细节，火锅店装修公司要做到层层把关，每个细节问题都要做好卫生工作。 　　火锅店设计如何规划空间布局 　　现在火锅店几乎遍布了大街小巷，所以这已经快到了饱和状态了。无论哪一家火锅店想要长远发展靠的已经不是火锅的本身了。靠的是地利人和和经营手段，把这些做好了火锅店才有前途空间可言。 　　火锅店装修设计要点 　　众所周知，各类火锅店一直是大众聚会聚餐的首选产地。作为热门的行业，投该如何成功经营呢？虽然要考虑的因素有很多，但是店面装修设计是其中的第一步。下面就为大家介绍火锅店装修设计要点，一起来看看。 　　火锅店定位 　　作为创业者花钱装修一个火锅店必须对前来光顾的顾客进行定位，比如这个火锅店是针对老年人的滋补火锅还是一个针对年轻人的情侣浪漫火锅店，还是工薪阶层的普通职工等，在火锅店确定好顾客群体的情况下，我们的火锅店装修就有了很好的定位，也就是针对顾客群体的喜好，假设我们做的是一个针对情侣的火锅店那么设计方案无疑是以爱情为主题，这就是火锅店装修定位。 　　空间设计 　　火锅店的空间设计非常重要，对于酒水饮料服务区、柜台区、用餐区和安全通道区等这些都要认真的做出合理的规划，比例一定要恰当，要达到最大限度的空间最优化利用。 　　整体布局 　　上海火锅店的面积大小不一，但要充分利用空间放置桌椅但又不能显得拥挤。桌子的选择，一般中等规模的店面可以选用直径120－140cm的，适合10来人的大桌子，小桌子用80cm＊100cm，适合2－4人用。圆桌适于居中摆放，条桌适于靠墙、靠窗，可充分利用面积。圆桌与条桌的数量应根据厅堂的结构进行适宜搭配。有条件的店还可以设置单间，放较大的桌子。椅子和桌子最好配套，利于美观和摆放安排。落台既是储藏柜又是工作台，柜内存放餐具，柜面作上下菜时的落台，酒水和其他用品也放在柜面。常用落台的规格，长为80cm，宽为50cm，高为70cm。落台与餐桌的数量比例一般为1：2－1：4，具体数量和摆放位置要根据餐桌布局安排。 　　大厅设计 　　火锅店的大厅设计很重要，因为大厅是顾客进入店里的第一印象，又是顾客的就餐区，所以一定要根据人体工程学合理布置，尽量方便顾客就餐。餐桌之间的要保持一定的距离，方便顾客走动，这些在火锅店装修的时候都需要考虑到位，并且大厅内还要时刻保持卫生。 　　整体色调 　　火锅店的颜色一般不用白色，普遍选择黄或红为主，或者黑金色，显得热烈喜庆。可以放置一些绿色植物作装饰，不过不能太占位置。整体色调的选择还是要按照火锅店的风格来选择的。 　　装饰品设计 　　为了让火锅店看起来更有感觉和范围内，建议在餐厅内挂一些地方饮食文化类的装饰画，也可是精美、大方，富有生活情趣的山水、人物画，这样可以提升火锅店的档次。另外，火锅店装修中气氛是非常重要的，餐厅颜色设计中可以带有一些轻快明亮的感觉，无论是在大厅、吊顶等方面，采用的灯光装饰效果都不能少的。上海办公室装修 　　以上就是有关火锅店装修的相关介绍了，相信大家也都有所了解了，装修是一件大事，一定要引起大家的注意，希望以上内容对广大业主会有所帮助。 　　火锅店装修应该注意哪些问题？ 　　店的装饰中，大厅计和装饰非常重要。装修火锅店时，大厅的设计应该是最重要的，因为大厅是顾客的用餐区，所以必须合理安排，让顾客吃起来尽可能方便。餐桌的气味应该保持一定的距离，以方便顾客四处走动。这些在火锅店装修的时候都需要考虑到位，并且大厅内还要时刻保持卫生。办公室装修设计 　　打造专业化的火锅店装修设计的时候，火锅店设计公司还需要考虑到厨房的卫生情况，因为顾客有的时候可能会去厨房，如果厨房的卫生很不好，那么就会给顾客留下很差的印象，从而就会严重影响到店面的整体形象，尤其是夏天的时候，应当做好除蝇准备。 　　还有整个做饭的每个细节，火锅店装修公司要做到层层把关，每个细节问题都要做好卫生工作。火锅店装修设计区别于小吃店、快餐店、小炒店的装修，火锅店设计和这些店铺的区别性决定了火锅店装修自己的特点。上海装修公司 　　要从火锅店实际出发，以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量，以吸引顾客，总体来说，火锅店装修设计风格各不相同，但是都应当注意避免以下问题:火锅店的装修不能让人感觉环境空间压抑而且不能显得缺乏独创性特色装饰;火锅店装修公司火锅店装修设计不能结构单调;火锅店内空气避免混浊潮湿;火锅店内桌位间距避免过小。 　　火锅店厨房设计 　　厨房是餐馆的灵魂，即便是火锅店锅的种类不同，布置上也会有差异，我我的看法。（仅供参考） 　　首先我不知道你经营哪种火锅、有没有库房、备料间，即宰杀、清洗、时蔬清理、碗筷清洗等。厨房设计一般需要考虑的是设备摆放位置，按照你的火锅店210平，除去收银酒水台，可以安排小桌子20个左右的台位，厨房应该有生、熟两个冰柜；两眼灶台一个；电蒸一个（蒸菜、煮饭，也可以用几个电饭锅代替）；作料及工作台一个，下面摆放各种盘碟；相连3个水槽（一冲、二洗、三清）；消毒柜一个，灭蝇灯，菜架一排等等。厨房布置值得注意的三点（以海鲜火锅为例），1汤锅熬制的位置和设备，一锅上汤是火锅店成败的关键，在两眼灶台边留出一个能摆放50——60厘米直径不锈钢桶的位置，用角钢焊架，高度以能放入一个蜂窝煤炉（虽然城市里面不允许用，但使用它可以大大降低油耗、电耗，悄悄用吧），保证上汤随时是沸腾的；2宰杀位置和人手，出品快慢与这点密切相关，要求宰杀与墩子位置相邻、呼应；3碗碟清洗远离出品打荷。凭这些要布置厨房就简单了，另外这样的布局还可以满足你在大厅做一个凉菜明档，开餐前制作好一系列卤菜，火锅加凉菜是最佳搭档。祝你成功！其他方面如果需要，我们可以共同探讨。 　　火锅店设计如何规划空间布局 　　火设计原则1、锅店设计的时候，首先要的是人群定位、风格定位以及主题定。火锅店的消费群体一般都是中青年；风格方面要营造出一个轻松的环境，还可以根据主要面向的消费群体加入一些时尚和个性化的设计。 　　火锅店设计原则2、火锅店设计时要结合我们店的经营形式和类型来规划功能，对于火锅店设计时要能够满足不同人群的需求，我们可以分为两人桌、四人桌、六人桌、八人桌；菜肴的摆放区等要人性化方便顾客了就餐。 　　火锅店设计原则3、装修设计时合理运用空间资源，火锅店在装修的时候最先要考虑到的就是怎样才能够使顾客就餐更加的方便，为了合理运用好每一处空间我们要做好不同功能的分区，再者做好每个餐位的规划，以及每个餐位的距离等等，不能影响顾客就餐的体验，要追求舒适方便快。